전남광주특별시, 9월 '이달의 전통주'…'섬진강바람 오크40' 선정
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전남광주특별시, 9월 '이달의 전통주'…'섬진강바람 오크40' 선정

황매실·돌배 발효·증류, 1년 오크 숙성
'2025 남도 우리술 품평회' 종합대상

전남광주특별시 9월 이달의 전통주 '섬진강바람 오크40'
전남광주통합특별시는 9월 '이달의 전통주'로 광양 섬진강의봄(대표 이종기)의 '섬진강바람 오크40'을 선정했다.

'섬진강바람 오크40'은 잘 익은 황매실과 돌배, 유자 등 지역 농산물을 원료로 만든 증류주다. 매실과 돌배를 발효·증류한 뒤 오크통에서 1년간 숙성해 완성한다.

매실 특유의 향긋한 풍미와 오크 숙성에서 더해진 깊은 향과 맛이 조화를 이루는 것이 특징이다.

알코올 도수는 40도로, 스트레이트로 마시면 매실과 오크의 풍부한 향을 느낄 수 있으며, 매실하이볼로도 즐길 수 있다. 숯불구이 등 구이류와 추석 음식에도 잘 어울린다.

'섬진강바람 오크40'은 '2025 남도 우리술 품평회'에서 종합대상을 수상하며 맛과 품질을 인정받았다.

제품은 섬진강의봄 공식 누리집과 네이버 스마트스토어, 남도장터에서 구매할 수 있다. 광양·순천지역에서는 농협 하나로마트에서도 판매한다.

박상미 전남광주통합특별시 농식품유통과장은 "섬진강바람 오크40은 매실의 향긋한 풍미와 오크 숙성의 깊은 맛을 함께 느낄 수 있는 전통주"라며 "다가오는 추석을 맞아 소비자들이 다양한 음식과 함께 우리술의 맛과 매력을 즐기는 계기가 되기를 바란다"고 말했다.
김기준 기자 jebo@jijace.com