보성군은 오는 11월 20일부터 22일까지 벌교천변 일원에서 ‘제22회 벌교꼬막축제’를 개최한다고 밝혔다. 올해 벌교꼬막축제는 벌교읍민회가 주최하고 벌교꼬막축제추진위원회에서 주관해 ‘벌교의 맛 꼬막으로 하나되는 즐거운 축제’라는 주제로 열린다. 이번 축제는 단단한 껍질 속 도톰한 속살과 쫄깃한 식감, 은은한 단맛으로 사랑받는 대한민국 수산물 지리적표시 제1호인 벌교꼬막을 낮부터 밤까지 축제장 곳곳에서 선보인다. 첫째 날인 20일에는 농악 길놀이와 벌교읍민의 날 기념식, 벌교꼬막축제·보성벌교갯벌축제 개막식이 열린다. 정오에는 ‘...

보성군은 제22회 벌교꼬막축제와 꼬막 제철을 맞아 ‘벌교 태백산맥 꼬막거리’ 음식점 8개소에 위생용품을 지원한다고 오는 27일까지 밝혔다. 이번 지원은 꼬막정식과 꼬막비빔밥 등 지역 먹거리를 즐기려는 방문객 증가에 대비해 음식점의 위생 관리를 돕고 쾌적한 식사 환경을 조성하기 위해 추진된다. 지원 물품은 일회용 앞치마, 세정제, 수저집 등으로 구성되며, 업소 내 청결 유지와 이용객 편의 향상에 활용될 예정이다. 현재 벌교 태백산맥 꼬막거리에는 8개 음식점이 지정되어 벌교 꼬막을 활용한 음식을 제공하고 있다. 군은 위생용품 지원...

보성군은 지난 2일 벌교 태백산맥 꼬막거리 음식점 8개소의 영업주를 대상으로 간담회와 친절 및 위생 교육을 추진했다고 밝혔다. 이번 행사는 ‘남도음식거리 명품화 사업’의 일환으로 진행됐으며, 제22회 벌교꼬막축제를 앞두고 꼬막거리 활성화 방안을 논의하고 방문객을 맞이할 음식점의 서비스와 위생 수준을 높이기 위해 마련됐다. 간담회에서는 축제와 연계한 꼬막거리 홍보 방안과 ‘남도음식거리 방문의 달’ 홍보 부스 운영 계획이 논의됐고, 향후 추진 사업에 대한 영업주들의 의견을 청취했다. 이어진 교육에서는 식품위생법령, 영업자 준수사항...

[지방자치일보]보성군은 지난 21일부터 3일간 벌교읍 천변 일원에서 열린 ‘제21회 벌교꼬막축제’가 11만여 명의 방문객을 끌어모으며 성황리에 마무리됐다고 밝혔다. 올해 축제는 ‘청정 갯벌의 선물, 벌교 꼬막이 답이다!’를 주제로 열렸으며, 벌교꼬막축제추진위원회가 주최·주관했다. 이번 축제는 유네스코 세계자연유산으로 등재된 벌교갯벌, 대한민국 수산물 지리적 표시 제1호 벌교꼬막의 우수성을 전국에 알리는 계기가 됐다는 평가를 받았다. 21일 개막 첫날, 벌교읍 전역을 누빈 농악 길놀이 퍼레이드가 축제의 분위기를 뜨겁...

[지방자치일보] 보성군은 오는 11월 21일부터 23일까지 3일간 제21회 벌교꼬막축제를 벌교천변 일원에서 개최한다고 밝혔다. 벌교꼬막축제는 지역을 대표하는 특산물인 꼬막과 소설 태백산맥의 무대인 벌교의 지리적 특성을 활용한 향토 문화축제로 지역을 넘어 전국적 축제로 발돋움을 준비하고 있다. ‘청정갯벌의 선물! 벌교꼬막이 답이다!’라는 주제로 개최되는 이번 벌교꼬막축제는 다양한 공연과 체험행사, 전시회, 벌교꼬막을 활용한 먹거리 부스가 들어서며, 벌써부터 큰 기대를 모으고 있다. 이번 벌교꼬막축제는 행사 시작을 알리...